2007年11月11日

試飲は明日

今日は、市の一斉清掃の日。
朝7:00に集合して、地域のゴミ拾い。
一仕事した後に食べる朝食は最高に美味しいですね。
もちろん、朝食のお供は、妻の淹れてくれたクズ豆ブレンド。
http://www.toirocoffee.com/essay/essey001/021.html

今日はサンプルのガテマラを焼きました。
焙煎したては、香りはとても良いのですが、コクは今ひとつです。
今晩一晩寝かせて、明日、あらためて試飲です。
合格ならば、今週にはガテマラの新銘柄が店頭に並ぶ予定です。


posted by jiro at 22:01| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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