2008年12月21日

ハワイコナ残りわずかです

数量限定につき売り切れの際はご容赦ください・・・なんて謳ったせいか、皆さん販売初日にドっといらっしゃって、あっという間に残りわずかとなってしまいました。ご予約されている方の分を除くと、あと1kgちょっとでしょうか・・・いや、びっくりしました。

せっかくのクリスマスに、いつもとは違ったコーヒーを・・・と思って例年この期間だけ取り扱っているハワイコナですが、この分だとクリスマス当日にはすでに在庫なしの状況となりそうですので、せめてクリスマス限定のブレンドでも作って販売させていただこうかと思います。

とうとうエチオピア産のモカ(エチオピア・イルガチェフ)の在庫が少なくなってきまして、そろそろ後継の豆探しをしなくてはならないのですが、その第一候補の豆がサンプルで取り寄せてありますので、そのモカを使ったブレンドでも作ってみようかな?と思っております。

夕食後にお風呂に入ろうとしたら、妻が「はいこれ」といってあるものを手渡してきました。何だろうと思ったら「ユズ」でした。明日は12/22ということで「冬至」だったのですね。クリスマスばかりに気を取られて肝心の日本の良き伝統を忘れてしまうところでした。おかげですっかり温まりました。冷めないうちに寝るとしましょう。


posted by jiro at 22:44| 珈琲豆情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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