2008年06月27日

Egg!

昨日、喫茶店へ配達へ行ったら、素敵なプレゼントをいただきました。それは、たまご!何でもご実家が鶏卵場だとか。うれしいですね。

egg0806.jpg

ここは、ご家族でやられている喫茶店。こういう喫茶店が、本当に少なくなりました。大きなメーカーやレストランの食品偽装が問題なっているこのご時世。大きなところでは、コスト削減のために、輸入された冷凍卵(!)を使っているところもあると聞きます。

新鮮な生みたて卵を使った料理が当たり前に出てくる、安心できるお店。暖かな笑顔で迎えてくれる、小さくともアットホームなお店。それが今の日本には必要なのだと思いませんか?


posted by jiro at 18:58| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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