2008年02月24日

新聞も値上げ・・・

今日は1日寒かったですね。「三寒四温」という言葉がありますが、この言葉の通り、寒い日と暖かい日を繰り返しながら、ようやく本当の春がやってくるのでしょう。本当に春が待ち遠しいです。

一昨日からのアレルギー症状が治まらず、今日はマスクをしてお店に立たせていただきました。私のアレルギーは、風が強い日に特に重くなります。風がおさまってくれればちょっとは落ちつくことでしょう。明日は穏やかな1日になってくれれば良いのですが・・・。


購読しているローカル新聞を見たら、購読料の値上げのお知らせがありました。紙代の値上がりや、経済の落ち込みから広告料などの収入が減り、値上げせざるを得ないとのこと。燃料や食料だけに留まらず、身の回りのありとあらゆるものが値上がりで、本当にこれからの日本の経済はどうなってしまうんでしょうか。

珈琲の生豆の卸値の相場も、上がりっぱなしです。お店を始めた5年前と比べると、平均して2〜3割は上昇しています。台所事情は厳しいですが、毎日飲む珈琲ですから、何とか200gで1000yenを超えない範疇でがんばって行こうと思っています。美味しいものが高いのは当たり前。美味しいのはもちろんのこと、「以外とお手頃な値段なんだね」と言っていただけるようなお店でありたいと思っています。


posted by jiro at 22:41| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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